Partenariat entre l’ESAT Le Mirande et Holly’s Diner : inclusion et opportunités dans la restauration

Photo de Brice et Joseph, travailleurs de l'ESAT Le Mirande, accompagnés de leur éducatrice en cuisine chez Holly's Diner, représentant l'inclusion et la formation en entreprise.

L’ESAT Le Mirande de Quetigny, véritable moteur d’inclusion professionnelle, multiplie les initiatives pour offrir des perspectives enrichissantes à ses travailleurs. Le partenariat avec Holly’s Diner Dijon, restaurant de style américain également implanté à Quetigny, est un succès marquant. Grâce à cette collaboration, Joseph et Brice, deux travailleurs de l’ESAT, ont transformé leur stage en CDI […]

Portrait d’André Fidèle : Un parcours inspirant entre restauration et routage

Dans le monde professionnel, certains parcours sortent du lot par leur diversité et leur résilience. André Fidèle, un exemple de réinvention professionnelle, a su transformer les défis de la vie en opportunités. Ce portrait retrace son chemin unique, de la restauration au routage, et met en lumière l’importance des Établissements et Services d’Aide par le […]

Emilie de l’ESAT le Mirande, le maillon fort du Chapeau Rouge

Emilie Party, travailleuse de L’ESAT le Mirande sera la première de son établissement à bénéficier du nouveau dispositif gouvernemental permettant de cumuler deux temps partiels en se partageant entre son établissement ESAT de rattachement et une entreprise privée. Et dans quelle entreprise ? La prestigieuse Hostellerie du Chapeau Rouge, Restaurant William Frachot, à Dijon !